来源：央视网

更新时间：2021年10月01日 21:49

视频简介：本期节目主要内容：位于新疆博湖的“西塞明珠”博斯腾湖，是全国最大的内陆淡水吞吐湖，也是四大芦苇集中产区之一。这些看起来再普通不过的芦苇，在当地人眼里，可是名副其实的“软黄金”。将芦苇根切段晾干，用来泡一壶清热生津、沁人心脾的好茶，这是老博湖人情有独钟的家乡风味！在当地人手中，芦苇根竟然还可以和豪横的带牛蹄的牛腿搭配制作美食！本期节目走进新疆博湖，感受当地的风土人情。（《味道》 20211001 2021金秋好风味 第1集 新疆博湖篇）