来源:央视网
更新时间:2021年09月23日 16:28
视频简介:本期节目主要内容:中秋节是中华儿女的传统节日,对广东省化州人来说,白天的热闹并没有因为星辰的到来变得安静。他们恋恋不舍,借助不同的美食形式,再度将中秋之夜推向高潮。味道调查员来到化州市听粤剧,吃月饼,体验制作虎皮凤爪,感受不一样的晚茶文化;在当地人的带领下,体验处理牛天梯等奇特牛杂,制作当地人的家乡风味;前往湛江获取生蚝,体验制作烤生蚝和三分熟牛肉;挑选猪小肚,体验制作化州特色美食烤猪小肚。(《味道》 20210922 2021家乡中秋味 第三集 广东化州)