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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源:央视网2021年09月17日 21:40
来源:央视网
更新时间:2021年09月17日 21:40
视频简介:本期节目主要内容: 一直以来,肥肠都是人们又爱又恨的食材之一,烹制好了是人们饭桌上的抢手菜。大江南北的烹饪工匠们用特殊的烹饪技巧和特别的烹饪“伴侣”,将大肠变成了人们的舌尖至爱。臭上加臭,双臭火锅是如何在南京人手中转化为世间独一无二的绝妙美味?东北人地道的血肠,不仅做有讲究,切也有讲究。更多精彩,敬请收看。(《味道》 20210917 2021美味暑期(50))