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CCTV节目官网-CCTV17 谁知盘中餐
来源：央视网2021年09月15日 06:14
来源：央视网
更新时间：2021年09月15日 06:14
视频简介：本期节目主要内容：我们常说“麻辣”这个词，而其中的“麻”恰恰就是来源于花椒，别看小小一粒花椒，背后却是凝聚了种植户和从业者的汗水。鲜花椒通过加工，变成花椒粉、花椒油，不仅提升了花椒的附加值，也丰富了花椒调味品的形态。 （《谁知盘中餐》 20210914 香料界的“跳跳糖”）
