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CCTV节目官网-CCTV17 谁知盘中餐
来源：央视网2021年07月12日 19:33
来源：央视网
更新时间：2021年07月12日 19:33
视频简介：本期节目主要内容： 羊肉的好吃，在于其独特的风味。清水炖煮的手把肉，是最能体现优质羊肉风味的烹饪方式之一。但是很多羊肉，却总是难免有一种无法回避的膻味。在众多羊肉中，滩羊肉以肥而不膻脱颖而出。本次溯源我们来到宁夏回族自治区盐池县，探寻滩羊不膻的秘密。更多精彩，尽在本期节目。 （《谁知盘中餐》 20210712 滩羊不膻有玄机）
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