登录
CCTV节目官网-CCTV-10 探索·发现
来源：央视网2021年06月01日 23:28
来源：央视网
更新时间：2021年06月01日 23:28
视频简介：本期节目主要内容： 浙江嵊州市当地的美食有浙江嵊州市小吃三宝：炒年糕、榨面和小笼包，以及糟肉。炒年糕特色是汤炒。从大米到榨面，有着复杂的传统加工过程，全国各地的小笼包发源地竟然是嵊州，豆腐包又是嵊州小笼包一大特色。糟肉要把鸡鸭猪肉一起封罐，相互渗透。（《探索·发现》 20210601 《家乡至味2021》夏季篇（二））
