人类文明的第一行脚印，是踩在湿漉漉的河边留下的。逐水而居是从古至今人类争取生存与发展一直遵循的基本规则。水以润泽万物、滋养生灵的特性，孕育了人类、也孕育了人类的文明。
秦岭“脉起昆仑，尾衔嵩岳”，以它庞大的体量“分地络之阴阳”，和合南北、泽被天下。秦岭，被誉为中华父亲山，是世界物种的基因库，是中华地理自然标识，更是中国顶级生态空间，为我国黄河、长江、淮河三大流域提供了水源保障。
汉江是长江的主要支流，发源于秦岭山脉的源头之水，一路纳山泉、汇溪水、千回百转顺流而下，然后一路高歌汇入长江奔涌向海。
秦岭山地有众多的地方风味小吃和名菜佳肴，既有北方风味也带南方特点，经数千年民俗风情的演变而具有陕南地方特色。而这些小吃无不与优质的水源有关，无不依靠这一江清水方有鲜嫩甘甜的味道。
秦岭，不仅是中国南方北方的界山，而且还是南北方地理气候资源差异的缔造和分隔者，也被尊为华夏文华的龙脉，从秦岭流淌出来的水系滋养了灿烂的中华文明。
播出时间：5月18日 23:30档
