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CCTV节目官网-CCTV17 谁知盘中餐
来源：央视网2021年04月20日 19:19
来源：央视网
更新时间：2021年04月20日 19:19
视频简介：本期节目主要内容： 斗鸡，特点是能打善斗，肉质自然更加紧致耐嚼，但如果没有了浓厚调味的包装，斗鸡的本味又如何呢？用斗鸡熬汤，必须要用山东鄄城的斗鸡，关键在于这个斗字上面。为什么成为美食的关键也在斗字上呢，斗鸡究竟是怎么走上餐桌的呢？（《谁知盘中餐》 20210420 餐桌上的“战斗鸡”）
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