《回家吃饭》 20210419 有盐有味的盐帮菜四川自贡_CCTV节目官网-CCTV-2

来源：央视网2021年04月19日 21:03

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来源：央视网

更新时间：2021年04月19日 21:03

视频简介：本期节目主要内容：盐是百味之祖，四川自贡被称为千年盐都，这里的盐帮菜有滋有味，独具特色。本期节目摄制组走进四川自贡，探访燊海井。盐帮菜餐厅主厨黄伟展示了水煮牛肉的烹制方法，非物质文化遗产传承人郭代友展示了牛佛烘肘的烹制方法。（《回家吃饭》 20210419 有盐有味的盐帮菜四川自贡）

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