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《谁知盘中餐》 20210413 芦蒿抢“鲜”记

来源:央视网2021年04月13日 19:17

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来源:央视网

更新时间:2021年04月13日 19:17

视频简介:本期节目主要内容: 春天是野菜的舞台,没有人能抵御这份新鲜的诱惑,作为春季头道鲜必吃的芦蒿,在江浙沪一带特别是南京被看作是菜市场里的灵魂。南京人吃芦蒿讲究新鲜脆嫩的口感,除此之外,当地人还有一种做法可以焕发芦蒿的第二重鲜。 (《谁知盘中餐》 20210413 芦蒿抢“鲜”记)