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《经济半小时》 20210226 牛年美食:“牛”在潮汕

来源:央视网2021年02月26日 21:38

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来源:央视网

更新时间:2021年02月26日 21:38

视频简介:本期节目主要内容:今年是牛年,在中国的文化中,牛被列为六畜之首。很多地方关于牛的美食在这样的一个年份更是被赋予了各种吉祥美好的寓意。说起吃牛,不得不提起潮汕地区,这个地区一般指的是潮州、汕头和揭阳。这些地方原本都不产牛,却能把牛肉丸、牛肉火锅做成当地的美食名片。本期节目就带您来看看大名鼎鼎的潮汕美食究竟“牛”在哪里。(《经济半小时》 20210226 牛年美食:“牛”在潮汕)