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《谁知盘中餐》 20210225 神奇动物贺新春 “牛”转乾坤

来源:央视网2021年02月25日 20:06

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来源:央视网

更新时间:2021年02月25日 20:06

视频简介:本期节目主要内容:黄牛肉汤锅,以黄牛的骨、肉、肠、肚、头、脚等混合熬制而成。大锅煮肉、大碗尝肉、大块吃肉,吃的就是一个酣畅淋漓的痛快。制作黄牛肉汤锅要用最古老的铜锅来煮这个汤,水是哀牢山流下来的水,选牛的时候是用四岁以上的牛。(《谁知盘中餐》 20210225 神奇动物贺新春 “牛”转乾坤)