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来源：央视网2021年02月23日 23:58
来源：央视网
更新时间：2021年02月23日 23:58
视频简介：本集主要内容： 1862年，清朝同治元年，麻婆豆腐问世，19世纪初传入欧洲、非洲和北美。制作麻婆豆腐必须用红花椒，经过充分的盐卤后豆腐才可凝固，牛肉末被炒至香酥后与豆腐结合，才能做出一道鲜香美味的麻婆豆腐。 （《听起来很好吃》 第十二集 麻婆豆腐）
