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《味道》 20210219 春节有味道 中国年味·奉节

来源:央视网2021年02月19日 21:58

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来源:央视网

更新时间:2021年02月19日 21:58

视频简介:本期节目主要内容: 重庆奉节,山清水秀,不仅自然景观独特,而且年味也非常特别:采鲜橙、腌泡菜,烹制泡菜鱼;杀年猪、做豆豉,烹制毛铁腊肉;不放盐,不放水,用传承百年的特殊器皿盬子,烹制出䀇子鸡汤;赶大集,买年货,制作甜味十足的喜沙肉,奉节人把年过得红红火火,有滋有味。(《味道》 20210219 春节有味道 中国年味·奉节)