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《探索·发现》 20210215 《家乡至味2021》春季篇(四)

来源:央视网2021年02月16日 00:26

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来源:央视网

更新时间:2021年02月16日 00:26

视频简介:本期节目主要内容: 一方水土,一种食味,跨越山林和水域,蒸腾热气下油香四起、麻辣充盈,激发出食材本味,在舌尖绽放流转。从叠加变换的香辛料,到精工细造的盛具器皿,川厨秉持匠人之心,用双手创造家乡食味的不变法则,在餐桌一隅,书写着独属于巴蜀大地的美食传奇。 (《探索·发现》 20210215 《家乡至味2021》春季篇(四))