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《探索·发现》:借助美食,让我们重新发现故乡和他乡

CCTV节目官网-CCTV-10 探索·发现 来源:央视网2021年02月16日 11:08 A-A+

《家乡至味2021》春季篇(十一)

本集讲述了在四面环海的海南,人们的饮食文化与大海有着不可分割的联系。各类海鲜食材珍奇斗艳,是本地人餐桌上不可或缺的硬菜。本集用海南的疍家渔民、酒店主厨和美食博主三个人的视角为观众展现了海南关于海鲜美味的家常味道、精致制作和潮流吃法。

   播出时间:2021年2月22日   21:20






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