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《谁知盘中餐》 20210115 黄毛乌鸡味道鲜

来源:央视网2021年01月15日 21:28

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来源:央视网

更新时间:2021年01月15日 21:28

视频简介:本期节目主要内容: 寒冷的冬季,人们喜欢煲鸡汤来暖身,乌鸡汤就是其中很受欢迎的一种,有句话说“喝完乌鸡汤,婆婆变姑娘”,虽然有些夸张,但乌鸡滋补一直是人们的共识。不过,在家熬制乌鸡汤是一个大工程,既要保留营养又得鲜甜好喝,而且不少人反映自己在家熬的乌鸡汤总有一股怪味,腥味比一般的鸡汤重。本期就跟着记者前一起探寻乌鸡汤不腥的秘密。(《谁知盘中餐》 20210115 黄毛乌鸡味道鲜)