来源：央视网

更新时间：2020年12月29日 22:19

视频简介：本期节目主要内容： 人说山西好风光，地肥水美醋更香。山西人对醋可以说是爱到极致，吃醋俨然成为一种在山西地区普遍的饮食习惯，人们无醋不欢。因此，很多美食都会用到醋，上到经典菜肴，下到街边面食，有了醋的搭配，才能吊起山西人的胃口。市面上的醋也是琳琅满目，在摆满醋的货架上，我们甚至发现同一个品牌，同一个厂家，竟然还会分不同类型，这些醋究竟有多大差别呢？更多精彩，尽在本期节目。 （《谁知盘中餐》 20201229 老陈醋究竟有多“老”）