来源：央视网

更新时间：2020年11月20日 19:55

视频简介：本期节目主要内容：蒸笼，也有些地方称之为笼屉。煮、蒸、烤是中国传统的烹饪技艺，蒸笼演化至今成了每家必备的器具。竹制的蒸笼一般都是手工制作，可现在的市场需求量越来越大，程进华发明了一台可以做竹制蒸笼的机器。这台机器的精髓之处是使外层竹条在圆形模具盘上被固定起来，而作为内层撑圈的竹条，可以在圆形模具盘和阻力杆的相互作用力下，一点一点与外层竹条贴合，起到紧密连接两根外层竹条的作用。（《我爱发明》 20201120 笼上功夫）