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《探索·发现》 20201009 《家乡至味》秋季篇(七)

来源:央视网2020年10月09日 23:31

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来源:央视网

更新时间:2020年10月09日 23:31

视频简介:本期节目主要内容:辣椒从遥远的美洲地区迁徙而来,辗转大半个中国后被端上了四川人的餐桌。它几乎可以同任何一道食材搭配,支撑起川菜的半壁江山。寻常的街头巷尾即是辣椒的江湖,辣味浓烈的美食皆是辣椒闯荡江湖的资本。一沉一浮,载沉载浮,这不仅是四川人对辣椒的运筹帷幄,更是对人生百味的独到见解。(《探索·发现》 20201009 《家乡至味》秋季篇(七))