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《跟着书本去旅行》 20200930 胡同里品中秋——月饼

来源:央视网2020年09月30日 18:12

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来源:央视网

更新时间:2020年09月30日 18:12

视频简介:本期节目主要内容: 月饼,在我国有着悠久的历史。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰:胡饼。京式月饼是北方地区月饼类食品的代表品种之一,花样众多,有自来红、自来白、提浆、酥皮之分。 (《跟着书本去旅行》 20200930 胡同里品中秋——月饼)