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《味道》 20200911 美味假期·寻找记忆中的味道(23)

来源:央视网2020年09月11日 20:11

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来源:央视网

更新时间:2020年09月11日 20:11

视频简介:本期节目主要内容:一道秀色可餐的美食,离不开精妙绝伦的烹制手艺,更离不开人们对烹制器具恰到好处的运用。人们就地取材用天然材料作为炊具制作美食,湖南汝城人不带火锅,在温泉边就地也能涮肉吃;青海西宁人用茶卡盐湖天然盐板烹制羊腿肉,不加调味料也能让咸淡适中;深圳大鹏所城人用土窑烹制烤鸡,需要全副武装才能操作。(《味道》 20200911 美味假期·寻找记忆中的味道(23))