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CCTV节目官网-CCTV-10 解码科技史
来源：央视网2020年06月25日 12:30
来源：央视网
更新时间：2020年06月25日 12:30
视频简介：本期节目主要内容： 旱运、弓鱼、发酵、冷藏，千百年来，聪明的人类想出各种办法储存食物。有的成功，有的失败，有的则逐渐伴随着科技的发展，成为今天人们食物保鲜的雏形。本期节目将回顾人类保存食品的智慧。 （《解码科技史》 20200625 保存食品的智慧）
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