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CCTV节目官网-CCTV-2 回家吃饭
来源：央视网2020年05月28日 22:12
来源：央视网
更新时间：2020年05月28日 22:12
视频简介：本期节目主要内容： 提到川味菜，你想到的只有辣吗？其实川菜并不是越辣越正宗，川菜是一种复合口味，有麻、酸、甜、香等多种口味，辣只是其中一个部分。本期节目邀请到厨房达人黄立和范大厨，烹饪两道不一样的川菜，酸香肥牛和川味酱汁鱼，以酸、麻为主，带你品味不一样的川味。 （《回家吃饭》 20200528 巧用川菜里的酸味与麻味）
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