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《消费主张》 20200520 家乡的味道:无辣不欢湖南菜

来源:央视网2020年05月20日 20:44

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来源:央视网

更新时间:2020年05月20日 20:44

视频简介:本期节目主要内容: 湘菜,又叫湖南菜,早在汉朝就已经形成菜系,以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主,是中国历史悠久的八大菜系之一;湘菜用料广泛,口味多变,色泽上油重色浓,注重鲜香、酸辣、软嫩;像剁椒鱼头、小炒肉、口味虾等等都是代表菜。 (《消费主张》 20200520 家乡的味道:无辣不欢湖南菜)






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