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[中国影像方志]临泉篇 美食记

来源:央视网2020年05月17日 00:28

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来源:央视网

更新时间:2020年05月17日 00:28

视频简介:临泉临近秦岭淮河南北自然分界线,气候四季分明,地理位置优越。就是在这样一片水草丰美的平原上,生活着一种白色精灵:临泉山羊。它属于黄淮白山羊的谱系,是临泉特有的山羊品种,肉质细嫩,膻味较低,实属羊肉当中的上品。