来源：央视网

更新时间：2020年01月01日 20:32

视频简介：本期节目主要内容： 9月，一大早位于江苏省中部的泰兴市河蟹养殖基地，蟹农们开始捕捞2019年第一批成熟的大闸蟹。余承波是这里最大的河蟹养殖户，他养殖着2800亩，共计130个池塘的大闸蟹。每年9月底，这个季节的大闸蟹是最健壮、最肥美的时候，而如何挑选合格的大闸蟹上市，余承波有着丰富经验。不保水的高沙土严重影响了水草的存活，这也意味着养不好大闸蟹，他又缘何用高沙土养蟹？敬请收看！（《创新进行时》 20200101 江沙蟹香（一））