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CCTV节目官网-CCTV-10 探索·发现
来源：央视网2019年07月02日 22:23
来源：央视网
更新时间：2019年07月02日 22:23
视频简介：本期节目主要内容： 八八宴席是汾阳乃至山西美食的集大成者，它是汾阳当地宴请宾朋时的不二之选。八八宴席共有三个等级，小规格的是“四盘八碗”，中等规格的叫“八盘八碗”，更讲究的是“八碟八盘八碗”。其中由八盘烹炒菜肴和八碗蒸碗菜肴组成的“八盘八碗”在民间最为流行。（《探索发现》 20190702 千城百味（八））
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