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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源：央视网2018年09月15日 17:26
来源：央视网
更新时间：2018年09月15日 17:26
视频简介：水牛牛奶的浓度高，烧开的牛奶与姜汁混合，制成的姜撞奶口感绵密。高浓度的水牛牛奶能让鸡肉更加嫩滑，制成的牛奶浸鸡鲜嫩入味。在水牛牛奶中放入鸡蛋清能更容易凝固，制成的炒牛奶嫩滑而香浓。
