草原辽阔,放眼望去,只有风沙。苏和知道,一切都要靠自己。
他建好羊圈后,东拼西凑借来十万元,租下5000亩草场,又买来200只羊羔。
背着一身债务,他最在意的,就是怎么能在保证羊羔健康长大的前提下,尽量节省成本。
采访时我们发现,阿拉腾苏和每天早上都要开车去一个离家十公里左右的小屋
小屋其实是一口水井,阿拉腾苏和每天来这里拉水。在这里我们才知道,当年他是怎么省钱的。
记者:我看你墙上画了老多正字,这是干吗的?
主人公:这是我每次拉一次水,就画一道横,总共一年下来拉了多少水。
记者:这是2014年。
主人公:对对对。
记者:这一片是2014年。
主人公:对对对,今年在这一片。
记者:这个是今年的?
主人公:对对对。
记者:你自己家的井为什么要计算拉多少水?
主人公:看这些羊一年得需要喝多少水,需要多少油,烧柴油,然后我需要几桶柴油,这样能算出来羊一年光水费喝多少钱的水。
记者:你这算成本?
主人公:对,算成本。
每天2.5吨水刚好够用,这一年,一只羊就要花30元喝水,这是阿拉腾苏和算出来最经济的一个数字。
在这小屋里聊着,我们发现了苏和很可爱的一面。
记者:这写的是啥?
主人公:冷车,让机器着一会再启动。
记者:你这写给谁的?这不你家自己井?
主人公:写给自己,自己有时候来,有时候忘的不行,一进来就能看着,提醒自己冷车让这个机器多着一会,有时候一着急的话,一发着这个柴油机想赶快抽上水,拉上(03:40),不能着急,一看到这字等一会,这机器再着一会,然后这个电压也得上规定的400伏。
记者:好可爱听着。
阿拉腾苏和很幸运,第二年,羊价一路飙升,秋天,他做了一件大伙儿都看不懂的事儿,他把牧场里的羊全部卖掉了。
通常,牧民卖羊都会留下母羊为第二年繁殖做准备,苏和卖得两手空空,乡亲们都觉得小伙子是打算要去城里找营生了。
可苏和根本没打算离开草原,他这样做是要实现一个计划,而卖羊只是实现计划的第一步,接下来他又干了一件反常的事儿。
主人公:到了秋天,紧接着我们牧民都九月份出来羊羔子,到了秋天我就开始去牧民家买他们卖的羊羔子,2014年秋天我应该是收了1000多只羊羔子跟他们。
别人卖羊他买羊,可他却说,按照他的计划,这些羊到了春天每只就能至少多卖150元钱,1000只就能至少多卖15万元。
他的计划是什么?他又为啥有这个底气呢?
采访的一周,正好是草原上母羊下小羊羔的日子,苏和几次去周边牧民家定小羊羔。
他给看中的羊羔打上耳标做记号,等到秋天,把它们带回牧场。
我们发现,苏和挑的,都是一种特别的羊。
阿拉腾苏和:看,这就是我们标准的苏尼特羊羔子,你看类似有点像咱们国宝熊猫,两个眼睛是黑的。
记者:嘴巴是黑的。
主人公:也是黑的,它两个耳朵也是黑的。
这就是标准的苏尼特羊,因为有一对熊猫眼,也被叫做熊猫羊。
当地牧民饲养这种羊已经有八百年的历史,它极其适应荒漠草原的生存环境,是苏尼特草原上最原始、最土的肉羊品种,。
当地人很喜欢吃一道菜,叫手把肉,新鲜羊肉凉水下锅,放上葱蒜加点盐,40分钟就能出锅了。这道菜对羊肉本身品质要求很高,只有草原上散养的羊才能作出滋味。。
阿拉腾苏和供给酒店的羊则 都用来做手把肉,采访时,他在每一户牧民家定30只羊羔,说好秋天来收,正打耳标时,一只母羊产下了一只小羊羔。
母羊舔了几十分钟后,小羊踉踉跄跄能站起来了,苏和蹲在旁边哼起了劝奶歌。
2014年,牧民们也像现在这样在春天接羊羔,那年秋天,羊羔长到80斤左右时,阿拉腾苏和买下了一千只,他要靠这1000只羊实现至少多赚15万元的计划。
那时,草原上的草已经逐渐变枯,为了能保证羊的正常食量,阿拉腾苏和从周边牧场买来40万斤干牧草。
阿拉腾苏和:还要给它补喂一些青干草。草场上的草也稀疏了,羊就吃不饱,所以说我们回来还要给它补喂一些青干草,然后再让羊出野外自己再吃一些草。
如果不喂草,一个冬天,一只100斤的羊就能掉到80斤。
40万斤干草就要两万元,阿拉腾苏和放着夏天好好的牧场不养羊,非要冬天买草养羊,他有自己的道理。
阿拉腾苏和:我们其实就是为了错峰销售这个羊肉。喂了这些干草才能保障春天早点把这个羊卖。
秋天,别人卖羊他买羊,春天,别人接羊羔时他才卖羊。
阿拉腾苏和就要靠这个错峰销售的办法,用1000只羊至少多赚15万元。而这么做都是因为他在第一次卖羊时知道的一个市场规律。
经销商:一斤贵个一两块钱吧。
记者:一斤贵一两块,一只羊得贵多少?
男2:200来块钱吧。
记者:200来块钱。
3月时,牧民的羊没到出栏的季节,市场上放牧羊数量少,价格自然高。阿拉腾苏和就是看重这个机会,到了2015年3月,他的羊终于出栏了。
来源:央视网
更新时间:2018年05月09日 22:39
视频简介:本期节目主要内容: 他的羊每天步行至少20公里找草吃,逮住它还需要用套马杆。他打破当地牧民不愿走出草原,只在家门口等人上门收羊的习惯,主动出击,开拓市场,并用一个办法,把1000只羊比别人多卖出50万元。看大草原上土生土长的牧民阿拉腾苏和,如何走出草原,把地道的草原羊卖出高价钱。(《致富经》 20180509 套羊的汉子 让一只羊多卖500元)