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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源：央视网2018年02月25日 23:32
来源：央视网
更新时间：2018年02月25日 23:32
视频简介：本期节目主要内容： 用黄河鲤做的糖醋鲤鱼，经过两次高温油炸，依然娇嫩多汁，再用特有的柿子醋进行调味，去腥增鲜，让人胃口大开。山西人总能将面吃成大菜，猫耳朵要先用肉汤煮熟，煮熟的猫耳朵还需要臊子的陪伴，一碗猫耳朵既有菜又有主食还有汤。更多精彩，敬请关注。 （《味道》 20180225 记忆中的年味—河津年味）
