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《华人世界》 20180217

来源:央视网2018年02月17日 07:28

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来源:央视网

更新时间:2018年02月17日 07:28

视频简介:本期节目主要内容: 在中国的很多地方都有着“无鸡不成宴”的说法,无论是祭祖还是宴请亲朋,都会以鸡肉为主菜,另外,鸡在中国传统文化当中也有着“吉祥如意”的寓意。那么,在海外的华人,又是怎么用鸡肉制作中华美食的呢?在国内常见的“辣子鸡”、“糖醋鸡”、“钵钵鸡”、“贵妃鸡”等经典名菜又是如何通过改良扬名海外的呢? (《华人世界》 20180217)






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