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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源：央视网2018年02月14日 22:18
来源：央视网
更新时间：2018年02月14日 22:18
视频简介：本期节目主要内容： 洋县枣糕馍最大的特点就是那甜丝丝的味道，而这种香甜的味道来自于黄酒酿，黄酒酿能够营造出枣糕馍香甜松软的口感，还使这种主食不易变质。洋县挂面，历史悠久，做工精道，工艺独特，煮熟挑入碗中，油亮洁白，汤清味佳。因其系手工制作，故回锅而不烂，有口劲。本期节目为您讲述汉中年味，敬请关注。 （《味道》 20180214 记忆中的年味—汉中年味）
