黄鳝喜阴怕光，最初王忠华的养殖池里没有什么遮盖物，白天阳光直射导致水温过高，到了晚上水温降下来，一冷一热让黄鳝有了应激反应。后来王忠华在池中放了大量的水葫芦给黄鳝遮荫，可水葫芦吸收了水中的养分，不仅破坏了水质，还引发了病虫害，从而导致黄鳝死亡。

有什么办法，既能给黄鳝遮荫，又不破坏水质呢?2009年夏季的一天，王忠华到一户种葡萄的村民家串门。在看见葡萄藤的时候，突然有了一个想法!

王忠华：那我就想了，葡萄跟黄鳝立体种养的这个模式。用葡萄遮阴的时候葡萄不吸收水里的养分，能给你带来遮阴的效果，但不破坏水的环境。

2009年7 月，王忠华又花了10万元钱，买下了8亩葡萄树，移栽到了黄鳝养殖池上。

王忠华：用了立体种养之后，黄鳝的生存环境得到了改善，黄鳝养殖成活率一下子30%、40%提高到60%、70%，亩产量从几百斤一下子提高到2000多斤了。

就在王忠华满心期盼着大丰收的时候，等来的却是一场灾难!

2010年7月，一场特大台风把他的葡萄架吹垮，即将上市的8000多斤黄鳝被压在底下，死的一条不剩!那个场面，王忠华终身难忘。

王忠华：我最大的希望就寄托在这上面，当看到它全部死掉的时候，哪里还敢去面对这样的一个场景。就靠酒精来麻醉，每天一斤白酒，勉强喝醉的时候能睡一会儿。130、140斤的人一下子瘦到100斤。

妻子：他就是有点像扛不下去的那种样子，我说你不能这样，你是一家之主，你不能倒下去，你倒下去咋办呢，上有老下有小，你叫我们去找谁啊。

屋漏偏逢连阴雨，王忠华的母亲在台风之后突然中风。王忠华把母亲送到医院，却发现身上连2块钱的挂号费都拿不出了。这件事至今都是他心中的痛。

王忠华：天灾人祸包括母亲，都赶在一块了，母亲那时候得了中风，当时送医院的时候身边已经没有一分钱了。

本想多赚点钱改善家里的生活条件，如今却沦落到连一分钱都掏不出的地步。难道当初的选择真是个错误吗?王忠华很不甘心!

王忠华：处在一个十字路口相当难的选择，但是我最终选择这条路要走下来。

一场台风让王忠华认识到了露天养殖的局限，即便是养成了，一场大雨、一场大风可能就会赔得血本无归。