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[聚焦三农]夏季水果的“出行”难题

来源:央视网2017年07月17日 23:35

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夏季水果逐渐成熟,种植户们却眉头紧锁。水果难存放,运输问题多,我国冷链运输现状如何?究竟如何走出冷链运输的困局。

眼下正是夏季水果集中上市的季节,而夏季水果因易腐烂,不易储存怕破损等特点,长距离运输一直是一个难题,不然也不会出现”一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”这样的典故了,而现在关于夏季水果的运输是否仍然面临着困难呢?

冷链物流建设先建政策“链”

冷链物流优势在于生产、贮藏、运输、销售、最终消费全链条都是低温环境,一个环节跟不上,这根链条就断了。要建设全国性的农产品冷链物流网络,也需要类似的全方位的产业发展规划和政策环境,将政府、市场的力量形成整体合力,把冷链物流当作像邮政、银行那样的公共设施来建设。我们现有的冷链,地区不平衡,环节不衔接,整体网络优势不强,当务之急是在政策上扶持第三方农产品物流服务体系的建设,让冷链网络借助产业的力量尽快覆盖全国。


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来源:央视网

更新时间:2017年07月17日 23:35

视频简介:夏季水果的“出行”难题,水果难存放,运输问题多,夏季水果能否“冷鲜到家”。






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