本期节目主要内容： 翁源县地处粤北，全县只有40多万人口，全部是地地道道的客家人。这里保存了最原始的客家传统——耕读传家。耕即耕田务农，这里一部分客家人并没有选择外出谋生，而是毅然地从父辈手里接过了祖传的三华李果园，成为了果农。客家人重教兴文，客家先人的精神与美好愿景也牵动着游子的故土乡情。客家人祖居中原地区，客家菜是以内陆型的油重味浓、咸香软糯为主要特点，时至今日，当地人依然保存着最传统的烹饪方式。 （《多彩华夏》 20161006 客家古邑话传承）