本期节目主要内容： 江苏镇江是闻名遐迩的鱼米之乡，这里地踞雄势、扼守长江，京杭大运河和长江两条黄金水道在此交汇。在镇江，酒醋不分家，不仅酿醋先酿酒，还有香醋摆不坏的说法。锅盖面也是镇江三怪中的一怪，也是镇江人百吃不厌的美食。河豚虽然有剧毒，但因它的肉之鲜美，使人越是危险，越是垂涎，在镇江却还有句俗语叫河豚不毒扬中人。 （《多彩华夏》 20161004 镇江水乡探神奇）