花色多原来品种奇，味道浓正是西红柿。

爱美之心，人皆有之。今天您就可以赏心悦目看看几位姑娘，据说，它们都爱用颜色自称，比如叫什么灰姑娘、红姑娘、绿姑娘、黄姑娘、花姑娘的，个个珠圆玉润，长相甜美，真的可以称得上秀色可餐，见过了就印象深刻。今天首先出场的就是这司空见惯的西红柿，为什么偏偏有人吃过后却把它称作是久违了的儿时味道呢?在这些大棚里，为什么长出的西红柿颜色、形状个个都不一般呢?

近些年，北京城市建设迅速发展，紧挨着北京南部，天安门正南方直线距离50公里的河北固安也被推上了风口浪尖，可是，您知道固安现在最火的农产品是什么吗?

袁冰：终于到了，你看啊，穿城而过我现在终于到了种植基地，刚刚在车上时我就说我们今天要拍的是一种好吃的，而且这种好吃的超级难定义，我呢更愿意把它形容成一种灰姑娘，而且我跟你说，你看后面的种植基地好大的吧，所以不仅仅有一种灰姑娘，还有红姑娘啊、绿姑娘啊、黄姑娘啊，还有花姑娘，怎么样?超级期待吧!赶快跟我走吧!

西红柿最常见不过，可是作为西红柿最重要的品质是什么呢?河北固安找到了一种西红柿，给出了最让人信服的答案。

袁冰：你看我现在就来到了西红柿的大棚里面，有红的、有绿的，各式各样，这还有个美女。美女，你这是在采摘是吗?

种植户：啊，是的。

袁冰：哇，你采了好多啊!

种植户：对啊，这个特别好吃，尤其是这个红色的。

袁冰：这个好吃是吗?

种植户：对对。

袁冰：我还没尝呢!这是什么品种啊?

种植户：这个是原味一号的。

据说，吃一口原味一号，它的味道，会给人一种回忆，是真的吗?

袁冰：这个西红柿的大小呢，属于西红柿中娇小可爱型的，个头不是特别地大，然后这个颜色红艳欲滴，捏上去的手感肉嘟嘟的，很软，果皮很薄的感觉。尝一口。真的吃相太丑了，这个汁水实在是太多了，最重要的一点就是它的这个西红柿的果味实在是太浓了，特别特别浓郁，我觉得这个西红柿在我眼中看起来就好像是那个时光穿梭机一样，一咬下去，一下就回到了小时候，因为小时候关于那个西红柿所有的记忆都会在你舌尖上被唤醒，太棒了，简直了!

原味一号西红柿受到热捧的原因究竟是什么呢?难道是它无与伦比的鲜艳?还是它薄如蝉翼的果皮，还是它随时会喷薄而出的海量汁液?

消费者：西红柿味道特别浓!

消费者：西红柿这味儿真浓!

消费者：现在就有那种小时候吃西红柿的那种味道。

千般万般好，都不如味正。为了得到这种久违的浓郁的儿时西红柿味道，当地人引进原味一号这个品种，然后采用熊蜂授粉、黄板杀虫等生物和物理的办法提高西红柿品质，而且在使用肥料上也相当讲究。

河北省固安县天绿食蔬菜种植专业合作社 李俊田：就是我们吃的香油榨剩下的香油渣，叫油酱。

袁冰：我们拿在手里的时候感觉它像土一样。

河北省固安县天绿食蔬菜种植专业合作社 李俊田：对，它发酵之前就是这个样子，它发酵之后是这个样子，你看发酵以后就产生了众多的菌丝，有机菌种。

袁冰：拿在手上看一下，还能看到它这个呈蓝灰色，然后上面还带着这种丝丝绒绒，就是这个菌丝刚刚发酵完。

河北省固安县天绿食蔬菜种植专业合作社 李俊田：对对。

芝麻油渣发酵以后含有丰富的微量元素，作为底肥来用，使得原味一号的味道更加正宗，当然，这么难得的口味让它的价格也高出普通西红柿不少。

消费者：这个是30元钱1斤的。

消费者：30元钱1斤。

然而，谁又能拒绝最正宗的西红柿味道呢?

消费者：超乎所值。

消费者：也值。

当地的种植户李玉明说，这种西红柿的效益比以前更好了一些。

种植户 李玉明：我们原先的棚也就是普通的西红柿挣2万元钱，现在我们种了原味以后，刨去成本，挣3万到4万元。

可是，单纯的一个品种怎么可以满足现代人如此挑剔的眼光和味蕾呢?调查发现，勤劳智慧的固安人民引进了很多小众品种，而且把这些小小的西红柿种得五彩缤纷、七彩斑斓，其中很多奇葩品种闻所未闻，下面看看记者袁冰到底会带给我们什么惊喜呢?

袁冰：你看这个小西红柿是不是很可爱?它像微型的小西瓜一样，这个碧绿的颜色上面点缀着深色的花纹，它的学名就叫做绿无彩。不过我跟你说你千万不要小瞧它，它绝对是西红柿界的伪装者，人送外号“贼不偷”!必杀技——装嫩，大家都会以为这个西红柿呢它还没有熟，但是人家已经完全成熟了。它一成熟了就是绿色的，我来尝一下啊，味道呢是比红色的西红柿要偏酸一点，但是酸酸甜甜的味道还是很好吃的。而且它的汁水很多，最重要的是里面也是绿色的，你看，很可爱啊!绿色的呢叫绿五彩，那黄色的呢?摘下来看看，当然就叫做黄无五彩，那红色的呢就叫做红五彩。你看，这个搭配在一起你有没有觉得特别像一块东北大花布。你看这个西红柿好可爱，它这种明艳艳的黄色，但你说它一好好的西红柿它不好好长，人家都是圆的，但它非长成葫芦型。你看，如果把这个西红柿放到头上的时候，你会不会想到一个动画片?它叫绿玛瑙，你看说是西红柿但看起来更像葡萄一样，晶莹剔透的，这个好像是透明的一样。你看，这结的这个小西红柿都是成串的，穿起来感觉是不是特别像老北京的糖葫芦呀?很可爱，一串串的，红彤彤的。哇，你看这的西红柿真的好高啊，我把胳膊伸起来估计得有两米，但是我还是够不到最顶上的那个西红柿。杨大哥，我问您，这儿的西红柿为什么长这么高啊?

河北省固安县顺斋瓜菜种植专业合作社 杨茂新：因为我们这个品种是无限生长型的，长到一定高度，咱可以往下缩放，然后再往下生长。

袁冰：最高可以长多高?

杨茂新：最高这个应该可以长到七八米。

袁冰：就是把底下这个根在土里面盘一下是吧?

杨茂新：对，盘下来，然后再往上生长。

西红柿虽然不起眼，可是家常便饭处处少不了它的身影，说它蔬菜也好，水果也罢，不能否认的是它的重要。在紧邻北京的固安，人们琢磨着改良品种改进技术，让好看又好吃的西红柿每一天都能走上北京市民的餐桌，也因此产生不错的收益。2015年夏天，这里的顺斋瓜菜种植专业合作社普春牌西红柿入选农业部颁发的全国百家合作社百个农产品品牌。

河北省固安县蔬菜服务中心主任王志轩：今年呢我们是引进了50多个品种，目前为止大面积推广已经有15到16个特色番茄品种，它的产量虽然不如普通番茄品种的产量高，也就是普通番茄产量的三分之一，但是它的售卖价却是普通番茄的5倍到7倍，目前为止，我们已经发展了将近5万亩特色番茄品种，老百姓的亩均增收在5000元~10000元。