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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源:央视网2016年05月02日 23:18
来源:央视网
更新时间:2016年05月02日 23:18
视频简介:本期节目主要内容: 三十年的磨坊,千年的荞麦,野菜粗粮换来平安一生,两亿八千万年前埋藏的神秘美味,一款普通食材为什么能品出别样味道?玻璃墨鱼的刀工和跑法是菜品追求玻璃质感的关键,看看卢建平是如何制作晶莹剔透的玻璃墨鱼的吧。蜂蜜加山药的组合不算是一道精美菜品,但它温暖、柔软、甜蜜。敬请收看。 (《味道》 20160502 2016五一特辑“幸福之味”(四))