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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源：央视网2016年04月29日 09:42
来源：央视网
更新时间：2016年04月29日 09:42
视频简介：在四川凉山彝族学习用黑山羊来制作的干生肉，坨坨肉，羊皮火锅，勤劳的彝族人没有辜负这上好的食材。在对黑山羊的烹饪上，早已把功夫练得炉火纯青。精细的羊排拿来烧烤、劲道的羊蹄拿来炖煮、厚实的羊肉拿来黄焖。
