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CCTV节目官网-CCTV-2 回家吃饭
来源:央视网2016年01月06日 19:34
来源:央视网
更新时间:2016年01月06日 19:34
视频简介:本期节目主要内容: 本期带来两道美食:黄焖鸡翅和秘制张家鸡柳。黄焖鸡翅:鸡翅改刀,腌制鸡翅,煸香料头,放入鸡翅、木耳、香菇,放入调料焖制十五分钟,放入配菜,出锅摆盘。秘制张家鸡柳:剔鸡腿肉,腌制鸡腿肉,煎鸡腿肉、辅料,调碗汁,鸡腿肉改刀,煸香黑胡椒粉再次煎制,浇碗汁红酒,出锅摆盘。 (《回家吃饭》 20160106)
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