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CCTV节目官网-CCTV-2 回家吃饭
来源：央视网2016年01月06日 19:34
来源：央视网
更新时间：2016年01月06日 19:34
视频简介：本期节目主要内容： 本期带来两道美食：黄焖鸡翅和秘制张家鸡柳。黄焖鸡翅：鸡翅改刀，腌制鸡翅，煸香料头，放入鸡翅、木耳、香菇，放入调料焖制十五分钟，放入配菜，出锅摆盘。秘制张家鸡柳：剔鸡腿肉，腌制鸡腿肉，煎鸡腿肉、辅料，调碗汁，鸡腿肉改刀，煸香黑胡椒粉再次煎制，浇碗汁红酒，出锅摆盘。 （《回家吃饭》 20160106）
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