为了验证咖啡貂咬合力的持久性，记者刘畅又与貂互动起来。

　　刘畅：您看现在这只咖啡貂它已经咬到我的绳子了，咬得特别紧，没有一点松口的意思，我试试看能不能把它提起来，看看它的咬合力到底有多强。真的给拽起来了，你看，这么转圈都没问题，真的是死死咬着这根绳子。

　　性情凶猛的咖啡貂来自于丹麦，不但个头比其它貂种大，而且产子率比较高，一胎能生五到六个，那么咖啡貂千里迢迢来到尚志帽儿山，能适应这里的气候环境吗？

　　黑龙江省尚志市畜牧局副局长 王宪宝：尚志的纬度与丹麦纬度相近，尚志的冬季更寒冷一些，更适应貂自然环境的生长。貂皮质量好一些。

　　尚志独特的气候，为咖啡貂创造了优越的自然环境，使它如鱼得水，也显露出自己凶猛的本性，所以才发生了貂逃跑事件，那么貂是怎么从笼子里跑出来的呢？

　　黑龙江省尚志市帽儿山镇水貂养殖场场长 高峰：比较好斗、好玩，它会时常用爪子和牙齿撕咬这个笼箱，出现笼箱破损，它会从那里逃出去。

　　发生逃跑后，养殖场缩短了人员巡查的时间，增设了场地外围的防护，避免了事件的再次发生。当把防逃措置做好了以后，貂的健壮和凶猛对养殖来说就是好事，但也并不是所有的貂都是这样有活力的，要想把貂养得这么好，是要在养殖中下功夫的，这个功夫就在饮食上。

　　刘畅：你看这个是沙丁鱼，看鳞片也是非常地新鲜，像我们平时买的那种沙丁鱼罐头里面就是这种鱼，我觉得这个鱼味道还挺不错的。那个是鳕鱼的鱼排，这个是鸡骨架和鸭骨架，像这些全部都是貂的美餐，但是你看像沙丁鱼这么好的鱼，它在貂的饮食比重里面占的有多少呢？

　　黑龙江省尚志市帽儿山镇水貂养殖场场长 高峰：这个沙丁鱼大概占在50%左右，鳕鱼排大概是20%左右，然后这个鸡架、鸭架大概是15%左右，剩下的就是鳕粉、蛋粉、麦粉和各种维生素。

　　别人养貂淡水鱼的比例都占30%——40%，而这里主要用沙丁鱼、鱼排等，比例达到70%左右、因为貂无法消化大块的肉，所以要加工成肉酱，才能保证貂的消化吸收，无形中也增加了成本，像这样一吨成品饲料需要花费7000多元，那么为什么用这么贵的饲料呢？

　　东北林业大学野生动物资源学院副教授 张彦龙：因为海鱼含有大量的蛋白质，鸡骨架脂肪含量比较高一些，因为饮食好了，自然而然毛皮质量就好了。

　　貂跟其它的家畜家禽营养需要不一样，它对蛋白质、脂肪这一类的营养物质摄入量、要求都比较高。每天饮食中蛋白含量要超过20%，所以要想让貂的毛皮光滑顺溜，让貂吃这么好的食物也就不足为奇了。

　　都说质量好的貂皮大衣比较保暖，那么刘畅就要做一个试验，看看貂衣和厚的羽绒服相比哪个更保暖一些。

　　刘畅：现在我手里是两个温度计，现在的室温都是在15.9度，下面我就把这两个温度计包在这两件衣服里面，看看在室外它们温度变化情况。我现在把这两件衣服打开看一下里面温度计的显示情况，你看在貂皮里包裹的这个温度计它现在显示的温度是10.8摄氏度。咱再看一下这个羽绒服的，现在羽绒服包裹的温度计它显示的温度只有5.1摄氏度。

　　在同等环境下，貂皮大衣的保暖性确实比羽绒服高出5摄氏度，那么养殖户怎样养出更好质量的貂，他们也是挖空心思想了不少高招呢。

　　刘畅：这貂的生活条件那叫一个好，你看每一只住的都是独立别墅，这里就是它的起居室，平时活动的地方，而这里就是它的卧室。你看我这里有又蓬松又舒服的稻草，现在我就是给貂铺软床，再在笼罩上铺上一层稻草，这样就可以让它冬天过得又舒服又暖和。

　　黑龙江省尚志市帽儿山镇水貂养殖场场长 高峰：刘畅，这个稻草不仅能给它保暖，还能起到美容的作用呢。

　　刘畅：美容？你说稻草还能美容，怎么个美容法？

　　高峰：不知道了吧？这个稻草在窝里面，貂会蹭这个稻草，从而起到梳理皮毛的作用，使这个皮毛看起来更加柔顺。

　　稻草既能提供保暖，又能梳理它的皮毛一举两得。看来要想把貂皮品质提高，还真要有一些窍门，那么这样精心饲养的咖啡貂价格是多少呢？

　　经销商：进口咖啡貂皮应该在三百三四十元一条，现在市场皮毛质量比较差的貂皮，价格在一百元左右一条。

　　养殖户高峰养殖的咖啡貂以质量取胜，赢得了市场，但是能人各有高招，在当地还有一个养殖户他的方法与众不同，同样把貂卖出了高价。

　　养殖户王中民养殖貂已经七八年了，以前养殖的是国产貂品种，但是随着国内外市场的低迷，也是入不敷出，最近两年他关起门进行秘密养殖，那么他到底养殖什么呢？

　　村民：大门紧闭，有摄像头，还有狗，不知道里面藏着什么东西。

　　村民：偶尔有人出出进进，大伙都觉得挺神秘的。

　　就这样大门紧闭了两年，终于有一天里面出出入入的人多了起来。大家心里的疑团才解开。

　　养殖户 王中民：其实我养殖的是白貂，为什么场区戒备森严，由于白貂养殖难度要大一点，我已经苦心钻研了两年多。

　　国内貂皮市场主要是以黑色为主占到了50%左右，彩貂占到了30%左右，而咖啡貂虽然以质量胜出，但是在商业中有一个永恒的原则就是物以稀为贵，彩貂的颜色已经很全了，但是唯独还有一个颜色很少。养殖户王大哥就是看准了物以稀为贵，养殖了大家都不敢养殖的白貂。

　　王中民：小刘，你看我养的白貂好不好，全身雪白，一根杂毛都没有。

　　刘畅：是，很漂亮啊！

　　王中民：你看那眼睛。

　　刘畅：咱们这个白貂的眼睛是这种红色的，像红宝石一样的，然后再加上它全身雪白雪白的毛，我觉得要是耳朵再长一点就是兔子了。

　　虽然白貂与黑貂、咖啡貂看起来只是颜色上不同，但实际上这白貂在业界中不是所有人都敢养殖的，那么白貂到底和其它的貂有什么不同呢？

　　养殖户：白貂比较娇气，不像彩貂那么好养。

　　养殖户：养殖白貂特别难养，我们都不敢养。

　　白貂不好养，不是因为它挑食，也不是它吃的有什么特殊要求，这个头疼的问题，就是产子率低。产子率低实际上是因为白貂天生体质弱，体能不足，所以导致交配时屡屡失败。