来源：央视网

更新时间：2015年12月10日 19:36

视频简介：本期节目主要内容： 本期节目演员李勤勤制作西红柿酱炒虾，步骤：1、把虾去头去壳挑虾线；2、蛋清里加淀粉、盐搅拌；3、把虾倒入蛋清中抓一下，放少量料酒；4、准备葱姜；5、准备配菜：青椒、胡萝卜；6、锅内放油，把葱姜爆香；7、虾入锅翻炒；8、放西红柿酱调味；9、配菜入锅翻炒片刻，关上火闷一下出锅即可。王小丫制作豇豆干烧鲈鱼，步骤：1、锅内放油，加热后放入肉末、酸豇豆翻炒；2、放入生姜、鲈鱼烧制；3、铺上葱白和酸豇豆；4、放入料酒、盐水、芝麻油调味；5、加开水闷烧8分钟；6、放入黄瓜条、挤点柠檬汁，闷一下出锅。 （《回家吃饭》 20151210）