江洪海：这个产业目前在中国是个空白，这个我们要把它开发出来这以后肯定是一个巨大商机。

　　2004年11月，江洪海拿着110多万元，雄心勃勃来到新疆木垒，计划振兴当地驼奶产业。

　　江洪海：所有人都去做的事，我绝对不会去做，因为你这个骆驼这个行业，没人做，你把它做成了，说不定以后就载入史册了。

　　憧憬着大干一番的江洪海，没想到这个决定，让他接下来的五年，一度走到了人生崩溃的边缘。

　　2005年，国家实施了食品生产许可证制度，江洪海必须从国家质量技术监督局申请生产许可证才行。

　　因为当时国家还没有关于骆驼奶生产的任何一个标准，全国也没一家被许可做驼奶的企业，江洪海要从头摸索，研究建立驼奶的企业标准。

　　到2006年，投入200多万却不知道何时才能生产。江洪海只好卖掉了家里的工厂，维持日常研发。

　　江洪海：我只要认准的事情，我觉得我不会放弃的，因为我老是想，你放弃的这刻，也就是你成功的黎明前的黑暗。

　　本以为做驼奶跟牛奶一样操作就行，没想到，因为成分不一样，很多牛奶的做法行不通，在等待生产过程中，江洪海做了大量的研发试验和工艺改良。

　　江洪海：想着以后证拿下来，我的产品打出去，这是别人没有的，我肯定可以做好。

　　为了得到最准确的驼奶数据，江洪海经常和技术员凌晨到牧民家，只为赶上牧民刚挤出来的新鲜驼奶，做现场测试。两年时间，他跑遍了木垒县及周边县的每一户牧民，建立了当地最权威的驼奶数据库。

　　生活在沙漠中的骆驼主要以骆驼刺和梭梭为食，一百二十亩这样的沙漠才能养一峰骆驼。而数量稀少的长眉驼在茫茫沙漠中很难看到。

　　今天记者跟着江洪海跑了一百多公里，遇见了好几群骆驼，都没有发现长眉驼的踪影。夜幕降临，只好明天再来。

　　记者：咱们为什么这么早就去啊？

　　江洪海：因为牧民他8点钟起来挤完奶以后，他就会把骆驼放出去。

　　记者：那现在过去就能找着么？

　　江洪海：现在可以，走吧。

　　一个多钟头后，我们到了养长眉骆驼的牧民家。

　　江洪海：起床了没？

　　这就是牧民家养的长眉驼，它与普通骆驼最大的区别就是它的眉毛特别长，可以达到13-18公分。长眉驼的产奶量是普通骆驼的两倍左右。它的绒毛也比普通骆驼更厚实，更利于野外生存。冬天的时候，长眉驼的眉毛更长，整个脸上也都是毛。不过有时候眉毛过长，遮挡视线，牧民也会帮它们减掉。

　　阿扎提教授：长眉驼是咱们木垒牧民几百年培育的一个地方品种。当地的骆驼品种培育以后出来的品种。

　　早晨和夜里是牧民挤奶的最佳时间。因为白天骆驼奶都被跟随的小骆驼吃掉了，晚上牧民把小骆驼隔开。采访中，记者发现了一个奇怪的现象，每次挤奶之前，牧民都会把小骆驼牵到到母骆驼身边，然后才开始挤奶。为什么不直接挤奶呢？没想到这还是一个国际性的难题！