在当地，这种工具也叫打鳖枪，是不需要饵料的，没经过专门的训练用打鳖枪是用不来的，那么，让我们来见识一下这位小哥打鳖的水平怎么样呢？

　　刘畅：我看钩到了一只钩到了一只，我来帮你我来帮你，好准啊！哎呀这个个头不是特别大啊！能拿下来看看吗？爪子好尖，好尖好尖。我们来看一看这个啊，就是在稻田里面养的这个花鳖了，您看它这个个头虽然不是很大，但它的这个壳的部分非常光滑。然后身上一点脏的地方都没有，颜色呢是呈现出这种浅的这种灰褐色，然后有点偏绿的颜色。它爪子特别尖，刚才有点不小心勾到我，我们再看一下它的肚子，您看它的肚子很干净。

　　姚凯：因为这个甲鱼养在稻田里，处于野生状态一样。

　　据介绍，这片稻田里养了花鳖和乌鳖两种甲鱼，它们都是中华鳖的一个品系。德清县地处太湖流域，其地理环境非常适宜各种龟鳖和鱼类的繁衍生长。那么，在这样的稻田里养甲鱼，都喂甲鱼都吃什么呢？

　　刘畅：这会儿啊，正好到这甲鱼的饭点了，您看看我们啊，现在就来给它喂食儿了，不过这量也太少了吧，您看这桶一点都不满，就这么底下这么一点点儿。今天咱们是带了多少给它喂的这个食儿啊？

　　王根连：15斤。

　　刘畅：才15斤？这是不是一小片稻田的量呀？

　　王根连：不是，我们整个池塘全部给它投到，因为这里有200个甲鱼。

　　刘畅：整个池塘25亩的甲鱼，就喂这么点呀？我来跟您算算这笔帐啊，您看我们今天要投喂这个水田呢一共是25亩，那么每亩这个水田里面大概有200只甲鱼，也就是说25亩里面一共有5000只甲鱼，这5000只甲鱼一天呀就吃这么点儿，15斤的这个饲料的量，算一算的话这一只甲鱼一天才吃1.5克，这也太少了吧？这用手拿出来看看1.5克，这恨不得就十几粒呀，是吧？这够它吃吗？

　　王根连：够了，吃得很少的，我们主要叫甲鱼在稻田里面吃虫啊、虾啊的东西……

　　吃虾吃螺？您看甲鱼那慢悠悠的样子，它能吃到吗？看这只，懒洋洋地趴在水稻旁，眯着小眼在养神。看这位，正往泥下钻，准备舒舒服服地睡个午觉呢。这位呢，正悠闲地在稻田里散步，这一个个的哪像能捉害虫的样子？

　　在稻田里，最主要的害虫是稻飞虱，而它就是甲鱼非常喜欢的食物。除了稻飞虱，还有一些甲鱼爱吃的虫子。据了解，甲鱼是个十足的吃货，一茬水稻就可以吃15000只虫子。看它打起工来还是尽职尽责吧。

　　刘畅：王大叔，您看，咱们的这个饲料，我刚才投的时候我发现，它是浮在这个水面上的。

　　王根连：对对。

　　刘畅：一般呢这种颗粒饲料，它不应该都是沉在水底下吗？

　　王根连：颗粒饲料呢，它在稻田里撒下去呢比较匀，撒得比较远，这是第一，还有一个呢，我们撒下去呢，它吃完，稻田里面有没有吃完呢，我们就看得见。我们这个颗粒它是浮性的，那么我们看来它是浮在水面的，甲鱼吃不吃，有没有吃完，我们能够知道。

　　稻田里有鲜活的小生物吃，当然再吃点补充饲料就行了。一般甲鱼要养3年以上才能出售，那么到收割稻子的时候甲鱼怎么办呢？

　　王根连：你看我把这个网挂起来，但是这个网要高出水面五六厘米或者七八厘米，这样绑基本上平的，那么水放干以后甲鱼晚上会爬出来，爬过这个网，它就掉到这个里面了。那么掉进以后，它就走不出来，因为它在里面它就走不出来。那么我们水把它放干以后，收割机可以收割。

　　原来，放进稻田里的甲鱼一般至少养3年以上才能卖，收割稻子的时候，甲鱼就进了稻田边上的暂养池，等来年插秧以后，再把拦甲鱼的网放下来，那么甲鱼又可以回稻田了。

　　王根连：那么我们甲鱼的放养，基本上从四月到六月这段时间是放甲鱼的时间，如果四月份放的，这水稻田还没插秧，那么把甲鱼呢养在这个暂养池里面。等到五月份，那把甲鱼呢就是放到稻田里面去。过了国庆节以后，那么气温凉了，甲鱼也不吃了，那么我们水把它放掉，水放掉的时候，甲鱼它在稻田里面它就要找有水的地方，它就找，因为我们放水的时间大概有20天左右，那么这20天时间里面，它肯定找着水池了。

　　记者采访的时候，并不是该收割稻子的时候，刚刚到稻子的灌浆期，记者却发现，有人在放水，而且有一块稻田里的水已经放干了，这儿的水为什么放得这么早呢？

　　刘畅：王大叔，您看我找着了一只，那把这个放到咱们那个桶里吧？

　　王根连：好！可以。

　　刘畅：在这儿，可是我觉得有点儿奇怪啊，咱们来这片稻田里面呀，是来找这个甲鱼，但我发现这片稻田里的水已经抽干了，是为了把这个甲鱼找出来卖了吗？

　　王根连：不是，还没有达到上市的地步。

　　刘畅：咱们为什么要把这片稻田里的水给抽干呀？

　　王根连：那你看看我这个水稻跟其它的水稻有没有不同？

　　刘畅：什么不同？您这么一说的话，确实好像有点不一样啊。您看我们现在所在这块稻田，它的这个高度呢，不是齐刷刷的等高的啊，而是您看，这样一垄比较矮的，然后呢，有这样一垄比较高的，再一垄矮的一垄高的，就这样间或交叉着，所以看上去好像是有点这个参差不齐。那是不是咱这个种的是两个品种啊？

　　王根连：对，种的是两个品种。这是公的 这是母的，水稻有公母的。