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CCTV节目官网-CCTV-2 回家吃饭
来源:央视网2015年07月22日 22:55
来源:央视网
更新时间:2015年07月22日 22:55
视频简介:本期节目主要内容: 本期节目的主题是在家吃海鲜大排档美食。民间高手蓝冰滢今天带来醉香海虹,首先把海虹清理干净,其次放入盒子中加水晃动去沙,第三步是用黄油煸香蒜蓉,最后一步就是加入葡萄酒焖至3-5分钟就可以出锅了。特级厨师夏天则带来啤酒香辣蟹,首先把螃蟹去掉脚尖之后切块,其次把粉撒在蟹肉表面,第三步就是下锅煎制,然后用葱、姜、蒜等煸制汤料,最后把啤酒和蟹肉放入汤料翻炒就完成了。 (《回家吃饭》 20150722)
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