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CCTV节目官网-CCTV-2 回家吃饭
来源：央视网2015年04月27日 22:41
来源：央视网
更新时间：2015年04月27日 22:41
视频简介：本期节目主要内容： 回家吃饭今天带来一场鱼的盛宴。刚果参赞王维丽，亲手做上一道家常焖黄鱼，黄鱼要选鱼肚黄的、张着嘴的。选好鱼，将鱼拍生粉，大葱试油温，六成热将鱼下锅，定型后捞出复炸。特级大厨夏冬带来的是松鼠鳜鱼，整条鳜鱼经夏师傅改刀，分割成片，在油中炸成了花。 （《回家吃饭》 20150427）
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