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《远方的家》特别节目——有滋有味过大年 20150221

来源:央视网2015年02月21日 18:59

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来源:央视网

更新时间:2015年02月21日 18:59

视频简介:本期节目主要内容: 贵州屯州苗寨美食酸汤鱼酸香可口,美味秘诀是苗族妇女自制的酸汤。乐山甜皮鸭经卤制而成,味道好坏完全取决于配方。西安的回坊小吃品种丰富,有桂花糕、甑糕、粉蒸肉等等。在甘肃嘉峪关,烤羊肉串代表了独属嘉峪关的年味。西宁的美食非酸奶莫属。在四川省周礼镇,一种叫伤心凉粉的美食把辣味发挥到了极致。在成都,麻婆豆腐让食客吃得过瘾。要想造就四川火辣的年味,辣椒必不可少。 (《远方的家》 20150221 特别节目——有滋有味过大年)