来源：央视网

更新时间：2015年02月21日 18:59

视频简介：本期节目主要内容： 贵州屯州苗寨美食酸汤鱼酸香可口，美味秘诀是苗族妇女自制的酸汤。乐山甜皮鸭经卤制而成，味道好坏完全取决于配方。西安的回坊小吃品种丰富，有桂花糕、甑糕、粉蒸肉等等。在甘肃嘉峪关，烤羊肉串代表了独属嘉峪关的年味。西宁的美食非酸奶莫属。在四川省周礼镇，一种叫伤心凉粉的美食把辣味发挥到了极致。在成都，麻婆豆腐让食客吃得过瘾。要想造就四川火辣的年味，辣椒必不可少。 （《远方的家》 20150221 特别节目——有滋有味过大年）