【解说】：阳光大棚加上遮阴网，是保证孵化温度的，可要想鳖卵受热均匀，就得看怎么排列鳖卵了，有了野生鳖做老师，老曹自由妙招。

　　【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄：三层厚度比较薄，受热均匀，出壳的时间也比较一致，集中一两天就能出卵。

　　【解说】：阳光孵化室，模仿的是向阳的鳖窝;遮阴网对应的是窝旁的杂草;摞三层卵的排列方法，是对野生鳖，做法的改良。

　　正是通过向自然学习，曹家庄孵化出了健壮的鳖苗，为养出高品质的鳖，打实了基础。

　　【主持人】：把密闭型的孵化室，改成了阳光孵化室，有效解决了鳖卵受热不均的难题，孵化率高了不说，鳖苗也健壮了，阳光孵化室孵化效果很好，不过也给曹家庄带来新的难题。

　　【解说】：经过一段时间的孵化，鳖苗纷纷从沙土里钻出来，看着爬满池子的小生命，曹家庄还没来得及高兴，就遇到了极尴尬的事情，抓不到小鳖了。

　　【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄：最初在沙土上面，人又不能下去，就用一些工具去扒，容易伤着，因为外表皮非常嫩，很费功夫。

　　【解说】：一个池子有八平方米大，人站在池子边上，很难抓得住里面的小鳖，可不抓也不行，因为刚出壳的小鳖，急需补充水分，如果不能在几个小时内进到水里，只是在沙面上爬来爬去，想不死都难。

　　看着满池子的小鳖，就是抓不到手里，曹家庄很懊恼，怎么办呢，他又想到了野生鳖。

　　【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄：有向水性，离河水有四五米，就能闻到水味。

　　【解说】：由于天生的本能，刚出壳的小鳖就能找到附近的水，并一头扎进去，得知了小甲鱼的这个习性，曹家庄做的更绝，他直接把水当成诱饵，要来个盆中捉鳖。

　　【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄：在角上放个盆子里面放上水，沙面跟水盆一样高，很顺利就落到里面，不用手去拿，拿水做诱饵。

　　【解说】：把小鳖引诱进水盆里还不完，曹家庄还有妙招，不用动手捞，就能把小鳖们一个不少的收起来。

　　【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄：盆下套了个盆，上面的盆底有洞，像个漏斗，一提起来，小鳖苗自然就留下来了。

　　【解说】：一个“盆中捉鳖”的妙招，曹家庄就把原本费神费力的事，变得简单又安全。

　　【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄：用这样方法非常省工，达到一定量，就这样把盆子端起来，把小甲鱼放到箱子里，不用人再一直守着，一是避免了甲鱼的外伤，人也是解放，从劳动强度小多了。

　　【解说】：把小鳖顺利集中起来以后，曹家庄就会把它们转移到暂养室里，让小家伙们学着适应自然环境。

　　只不过，曹家庄的暂养室跟其他养殖户的完全不一样，不是露天的，而是建在阳光温室里的。

　　老曹之所以这么做，还是跟野生鳖有关系，他在河里找鳖的时候，经常可以在好天气，看到小鳖浮在水面晒背，来补充热量。

　　而在风雨之后，老曹也经常看到死掉的小鳖，这些小鳖，有很多是受不住气温的突变，而死亡的。

　　大自然除了有阳光还有风雨，在残酷的自然条件，能活下来的野生小鳖通常很少。

　　而人工养鳖，不单要高品质，还得有成活率才行，所以曹家庄给小鳖建了阳光暂养室，在这里面，只有阳光没有风雨。

　　【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄：甲鱼是冷血动物，需要热量，热量有了吃食就好，新城代谢好，生长快。

　　【解说】：奇怪的是，在老曹的阳光型暂养室，还挂满像网兜一样的东西，这是做什么用的呢?

　　【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄：甲鱼习性胆子特别小，当它看到人就迅速跑掉，以前没这个的时候容易扎堆，爪子非常锋利又挠又咬，形成白点病腐皮，死掉的特别厉害，甚至一半。弄好这个以后，就近找个地躲起来，就不会扎堆了。

　　【解说】：曹家庄能有这个设计，是他留意到，野生鳖一受到惊吓，就会快速藏进水草里，等风头过了，再出来活动。

　　老曹的新设计，不仅使用，还很好做。

    【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄：一个长方形的窗纱，在中间绑起来，固定到铁丝上，下面是一大部分，上面是一小部分。

　　【解说】：等幼鳖逐渐适应了自然环境，曹家庄就会把它们送到露天的养殖池里饲喂。

　　可是让人不解的是，老曹的池子上，竟然没有喂食台，要知道，喂食台是专门给鳖放食物用的，这种台子，目前大部分的养殖户都在用，一般就建在离水面三厘米左右的地方。

　　【解说】：没有喂食台，曹家庄的鳖怎么吃食呢?

　　【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄：我们脚下就是甲鱼的食台。

　　【解说】：为了配合水下喂食台，曹家庄还专门想办法，使得饲料在水下不容易溶解。

　　【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄：能保证半个小时不散，甲鱼在二十多分钟出完，不会浪费，不会造成浪费和污染水质。

　　【解说】：按说，鳖饲料主要就是鱼粉、豆粕，这可都是能很快被水溶解的，为什么老曹的饲料就能保持半个小时不化呢?

　　【采访】中国农业科学院饲料研究所主任 王建华：主要是加入了一些凝结剂，是允许的，他们能摸索出这样的结果，应该说付出了很大的努力。

　　【解说】：虽然得到了饲料专家的认可，可是研究水下饲料也费了不少劲，真的有必要，非得让鳖在水下吃食儿吗，过去的喂食台怎么就不行了?

　　【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄：过去是采用直接贴饼子，贴的位置离水面三厘米，甲鱼游上来吃，这样不好，大甲鱼先来吃，小甲鱼吃不上。

　　【解说】：怎么才能让大鳖和小鳖同时吃上饭呢，曹家庄还是就想到了野生鳖，他观察到，在水里面，就算是弱小的鳖，也能靠游动抢到食吃，于是就有了水下喂食台的新创造。

　　【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄：水下食台长二十多米，八十厘米宽，整个池子有十几个，这么大的食台，整个池子甲鱼都能吃到饲料，能使大大小小的同时开饭。

　　【解说】：通过向自然学习，曹家庄养出了高品质的鳖，符合了医学实验的高标准要求，在曹家庄的带动下，丁马村也成了远近闻名的高品质甲鱼养殖专业村。

　　【主持人】：把中华鳖送进了大医院的实验室，鳖不再是单纯的用在餐桌上，而有可能成为现代医药的原料，希望曹家庄独特的养殖经历和模式，能为更多的农户创业，提供有益的借鉴。(完)