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操心都到了这个份上,结果还是很惨,有将近三分之一的鳖卵都没孵化,而孵出来的鳖苗,也是弱的占了多数。
【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄:甲鱼活动很弱,很迟缓。
【解说】:为什么下足了功夫,孵化结果还这么差呢,曹家庄觉得问题肯定就出在孵化室里,经过排查,他吃惊地发现,孵化室里上部和下部的温度竟然不一样。
【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄:孵化室上面温度高,下面低,差一两度,这是因为热空气是往上走的,冷空气是往下落的。
【解说】:为什么上下差一两度,鳖苗出得少还弱呢?当时曹家庄把孵化温度设定在最适宜的32℃,这么一来,上部的温度正合适,鳖苗出得好,也健壮。
而在孵化室的中下部,温度比最佳孵化温度要稍低一些,鳖苗虽然还能出壳,可孵化时间却长了很多。
【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄:上部孵化早,下部孵化晚,哩哩啦啦五六天。
【解说】:因为孵化时间比正常的多了五六天,所以卵内原本用于形成胚胎的营养,会被额外消耗不少,这样孵化出的鳖苗就弱多了。
在温度更低的底部,很多卵根本就孵不出鳖苗了,所以上下一平均,弱苗就多,孵化率也不高了。
看来,要想鳖苗健壮,出壳率还高,就必须得让鳖卵受热均匀,可怎么才能做到呢,一直拿不出好办法的曹家庄,最后想到了向自然学习。
【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄:自然孵化的出壳比较集中,温度是一致的,这样对于孵化,受热一样,基本上出壳时间一致,一般是集中在一两天。
【解说】:从1992年开始,曹家庄连续七八年都在寻找野生鳖窝,并总结出了野生鳖苗的出壳规律。
老曹觉得,野生鳖卵,能在一两天内集中出完,就说明,野生鳖卵的受热是很均匀的,而这跟它们窝的选址和构造,关系紧密。
【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄:窝的地面比较松软,上了岸感觉比较舒服的斜坡,现在是八点多正是孵化的高峰期,这个白白的是个壳,有一个小甲鱼,这是刚出来的,刚破壳的,再找找,一般一窝有十几个。
【解说】:曹家庄发现,野生鳖卵之所以能受热均匀,首先是选择在向阳的河边产卵,能充分利用阳光,来获取孵化热量,其次是,野生鳖排列卵的方式也很讲究。
【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄:野生的分三五层排列的。
【解说】:为什么偏偏是排三到五层,不是少几层或者多几层呢,曹家庄想明白以后,就特别佩服野生鳖的生存智慧。
五个卵摞起来还不到三厘米,在这个高度范围内,温度的变化很小,不会对孵化有影响,可一旦摞得多了,超出了这个高度,就不保险了。
受到了野生鳖窝的启发,曹家庄在2002年花了二十多万元,建了个阳光大棚,他要在大棚里孵化鳖苗。
【采访】山东省丁马村养殖户 曹家庄:阳光透射过来,完全能满足要求。
【解说】:可是很快,老曹就乐不起来了,因为阳光孵化室里的温度,动不动就到四十多度,太热,鳖卵也受不了。
原来,鳖苗主要在每年的七八九三个月孵化,这三个月恰恰是山东省,一年里最热的时候,室外气温都有33℃,阳光孵化室里热得像火炉,也是很正常的。
怎么办呢,总不能装空调吧,代价也太大了,曹家庄在一次观察野生鳖窝的时候,注意到了几乎每个鳖窝旁边都有杂草,他一下子明白了,杂草能够遮挡阳光,正好能给窝里的卵降温。
脑子灵光的老曹,马上就想到了遮阴网。
来源:央视网
更新时间:2013年01月03日 20:31
视频简介:本节目主要内容:曹家庄养鳖,不是卖给饭店,而是供给全国有名的大医院,因为中华鳖是具有医药功能的。本期节目为您介绍曹家庄最接近野生鳖的养殖方法。